またまた新しいデザートを発見!
その名も「プロフィットロールデザート」
え!?名前からも見た目からも、よく分からないんですけど…
目次
コストコで買えるプロフィットロールデザート
「プロフィットロール」とは、フランス語で「小球形のシュークリーム」のことを指すそうです。
積み上げてチョコレートソースをかけて食べるのが、フランスのビストロの定番だとか???
イメージ的には、こんな感じでしょうかね…
とは言え、横から見たらこの感じ。
購入時点では、まったくもって、盛り付け方が想像できませんでした(笑)
「プロフィットロールデザート」の詳細
品 番 : 93391
プロフィットロールデザート
名 称 : 洋生菓子
原材料名: シュークリーム(クリーム、卵、砂糖、コーンスターチ、植物油脂、脱脂粉乳、ホエイパウダー、粉末ぶどう糖、食塩)、乳等を主要原料とする食品、チョコレート、牛乳、ババロアミックス、チョコヘーゼルコーチング、キャラメルソース/加工デンプン、トレハロース、糊料(加工デンプン、増粘多糖類、ピロリン酸Na、CMC、酢酸Ca)、乳化剤、膨張剤、PH調整剤、香料、酸味料、(一部に卵、乳成分・ゼラチン・大豆を含む)
保存方法: 要冷蔵4℃以下
※この製品は小麦、そば、落花生を使用した設備で製造しています。
栄養成分表示 100g当たり 熱量 320kcal、蛋白質 4g、脂質 24g、炭水化物 23g、食塩相当量 0.2g
※この表示は目安です。
内容量 : 1P
賞味期限: 2021/1/31 (購入日を含めて4日)
値 段 : 998円(税込み) 2021年1月現在
「プロフィットロールデザート」を食べてみた感想
盛り付け方が想像つかないまま実食。
カスタードホイップの入ったプチシュークリームにチョコとキャラメルソースがかかっていて、下の引かれている部分はチョコレートムースでした。
店内に書いてあった説明によると「リッチなベルギーチョコムース」とのこと。
冷凍されているものを販売しているのかしら?帰ってきてすぐに食べたら、シュークリームは少し凍っていて、チョコレートムースにも結露が凍ったのかな?氷が載っていました。
それはそれでおいしかったので、冷凍保存もありだと思います。
生菓子とはいえ、比較的日持ちがするので、我が家では冷凍保存する暇はないと思いますが…
『コストコのスイーツでしょう?甘いよね~!?』と思って食べたら、そうでもなかった(普通に甘い)と言う感じ。
この微妙な感じが伝わるでしょうか???
もう少し、おしゃれに盛り付けができたら、パーティ映えしそうです。
コストコで買えるスイーツ記事



コメント