コストコに行って、新しいものを見ると つい買ってみたくなるんです…(笑)
今回、初めて購入したのは、コストコの新商品「ジャークチキン」
この間の「ファラフェルサラダ」もそうだけど、食べたことも聞いたこともない料理…
👉 コストコ「ファラフェルサラダ」はソイミート入りのお手軽ビーガン(ヴィーガン)サラダ
目次
ジャークチキンとは
カリブ海に浮かぶジャマイカの国民的な料理なんだとか。
ジャークチキンの「ジャーク」とは、スパイスで味付けされた料理を差す言葉。
スパイスと言っても見た目は真っ黒で何の味なんだろう？という感じ。
コストコ「ジャークチキン」詳細
品番：９６４７８
名称：惣菜半製品
原材料名：ジャークチキン（鶏肉、たれ( 食塩、オールスパイス、胡椒、ナツメグ、ガーリックパウダー、タイム、ローレル、バジル、シナモン）） 、ライム、植物油／増粘剤(加工デンプン）、(一部に小麦・鶏肉を含む）
保存方法：要冷蔵4℃以下
調理方法：180°c 20分程加熱調理してください。 お好みでライムを絞ってお召し上がりください。※この製品は卵、乳成分、えび、かに、そば、落花生を使用した設備で製造しています。
値段： １００ｇ当たり １３８円 （２０２０年１１月）
コストコ「ジャークチキン」を食べてみた感想
全く前評判を知らず、”おいしそう！”という直感だけで買ってしまったのだけど…
今、この記事を書くにあたって「ジャークチキン」について始めて調べてみたわけです。
「ジャマイカ料理」だとか「スパイシー」だとか、
もし先に知っていたら手を出さなかったかもしれないな～と思うのですが…
食べたらおいしくて、私的には大成功でした。
買ったトレイごとオーブンで加熱できるのも、便利でした。
スパイシーと言っても、どこか知っている味という感じ。
材料を見ても分かるように、唐辛子的な辛さは全くありません。
辛いのが苦手な私でも平気です。
ただし胡椒は多めなので、胡椒の辛さが苦手な人は「辛い」と思うかもしれません。
やはりスパイシーではあるので、小さいお子さんは苦手かもしれません。
でもね！
一緒に入っているライムが、とってもいい仕事をしてくれるんですよ。
さわやかな酸味がスパイスと相まって異国感が漂います。
さっぱりするので、「もう１個、食べちゃおうかな！」って、
つい手が出るおいしさになります。
酸っぱいかな？と思うぐらいにライムをジャバジャバかけても、
意外といけるんです。
ライムってレモンより酸味が少ないのかな？？？
ジャマイカ料理というだけで話題になりそうだし、パーティ料理にも向いてますね！
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