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コストコ 三元豚で簡単に作るとんかつ

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costco コストコ 三元豚

何度か購入したことのある三元豚のヒレ肉。

なんと、100グラム 99円!!!

1,45キロで 1,436円。安~い( ゚Д゚)

costco コストコ 三元豚

なんと言っても、とんかつがおすすめ!

我が家には体育会系男子がいるので、がっつり肉食の食事が多いのですが、コストコのお肉は、安くてボリュームたっぷりなので、我が家にはぴったりなんです。

 

とは言え、毎回1キロのお肉でとんかつを作っていたので、

今回1パック分(約700グラム)で作ったので、ちょっと足りなかった~(笑)

次回はどんな配分で作ろうかな…(^-^;

 

それでは、我が家のとんかつの作り方をご紹介。

量が多くても、比較的簡単にできますよ。

簡単にできるとんかつの作り方

コストコ 三元豚 とんかつ
まずは、一袋を開封。
ヒレ肉が2本入っていました。

 

コストコ 三元豚 とんかつ

1センチぐらいの厚さに切ります。

 

ここからは、ダイジェスト版(笑)

コストコ 三元豚 とんかつ

① 軽く塩コショウし、ジップロックに入れます。

② 小麦粉を適量入れ

③ 封を閉めてシャカシャカします

④ 玉子を入れます(面倒なので、ほぐさずにそのまま…)

⑤ 封を閉めて、卵の黄身をつぶしながら、もみもみします

⑥ パン粉だけは、残念ながら手抜きなし(^-^;

ボールにパン粉を入れて、一つ一つ丁寧パン粉をつけていきます。

片手はジップロックからパン粉の入ったボールに移す用に

もう片方の手はパン粉の入ったボールをゆすって軽くパン粉をまぶしてから、押さえ付ける用にすると、手にパン粉が付きにくいですね。

 

後は、揚げたら出来上がり!

コストコ 三元豚 とんかつ

手前にある、丸いのは

余ったパン粉、小麦粉&卵に砂糖を少し入れ混ぜてあげてます。

ドーナツもどきとして、我が家の定番(笑)

 

ジップロックを使うと、ボールなどの洗い物が減るのと

一度に粉付け、玉子付けができるので、とっても時短になります。

そして、簡単なので子供にもできて、掃除も楽チンです。

 

休日だったら、パン粉をつけるまでを子供に頼み

揚げるのを旦那さんに頼むと、楽ができます。

とんかつ好きなので、まぁまぁの確率でやってくれます(^^)v

 

ぜひ、試してみてください。

 

コストコに行けない方は、ネットでも購入できます。

 

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