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『コストコ』ココア ダスト トリュフは、500gが2パック入り

コストコには、魅惑のアメリカンサイズのお菓子がたくさんありますが…

ついつい、買ってしまうんですよね~

 

今回は、こちらの「ココア ダスト トリュフ」を購入しました。

コストコ トリュフ

 

 

トリュフとは

コストコ ココアダストトリュフ

ガナッシュを丸く成形して、ココアやチョコレートを上からかけたもの。

高級食材のトリュフに形が似ていることから、この名がついたとか。

え!?きのこのトリュフと似てるかな?と言う感じもしますが…(笑)

 

では、ガナッシュとは、なんなのか???

 

ガナッシュとは、溶かしたチョコレートに生クリームを加えたものや、逆に温めた生クリームにチョコレートを溶かしたものを指すそうです。

 

ということで、チョコレートトリュフとは

柔らかいチョコレート菓子にココアやチョコレートでコーティングしたものと言う感じですね。

 

「ココア ダスト トリュフ」詳細

ココア ダスト トリュフ

品番:17256

名称:菓子

原材料名:植物油、砂糖、低脂肪ココアパウダー、ホエイパウダー、ココアパウダー/乳化剤、香料(一部に乳成分・大豆を含む)

内容量:1㎏(500g×2袋)

保存方法:直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。

原産国名:フランス

 

値段: 848円 (2020年12月)

 

コストコの「ココア ダスト トリュフ」を食べてみた感想

ココアダストトリュフ

正直、トリュフ1キロって、食べられるかな?と心配だったのですが…

12月10日購入して、家族3人で1月5日には食べきっていました。

袋に入れたままだと食べづらいので、タッパーに移し替えてテーブルに置いておいたら、

気がついたら一つまみ、何かの折に一つまみ…と食べてしまっていました。

ある意味、怖いです…

 

コストコの「ココア ダスト トリュフ」の気になるところ

コストコ ココア ダスト トリュフ

特に食べにくい味でも、甘すぎることもなく、日本人好みの味だと思います。

「まわりのパウダーが臭いよね」と言うのが、我が家の感想です。

口に運ぶときや、手についた匂いが、「なんか臭くない?」と言う感じなのです。

低脂肪ココアパウダーかホエイパウダーの仕業でしょうか???

 

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