コストコには、定番の物と期間限定のケーキが売っていて、
秋冬限定のケーキを購入してきました。
直径３０センチほどの大きなタルト。
以前からあるものの、最近リニューアルされたようです。
だから「新商品」って書いてあったんですね…
期間限定といえば、
１０月のハロウィン絵がついたパンプキンパイが有名で、
ここ2～3年は毎年買っていたけど、
今年は買いそびれてしまったんですよ…
期間限定のコストコの「パンプキンパイ」はスパイシーで大人の味
アップル＆ブラックカラントタルトとは
「あっ！リンゴとブルーベリーのタルトだ！」と
買ってきてパッケージを見たら
「アップル＆ブラックカラントタルト」でした。
え！？ブラックカラントって何？？？って思いますよね？
ブラックカラントとはカシスのことで、
仏名が「カシス」、
英名が「ブラックカラント」なんだとか。
分類的にはベリー系で、
やはりブルーベリーに近い仲間のようです。
味も、酸っぱいブルーベリーという感じ。
「アップル＆ブラックカラントタルト」詳細
品番：９３２９８
名称：洋生菓子
原材料名：アップルブラックカラントタルト(りんご、 小麦粉、砂糖、ブラックカラント、卵、無塩バター、植物油脂、アーモンドパウダー、クリームミックス、ラム、食塩）、ナパージュ／加工デンプン、 膨張剤、糊料(増粘多糖類）、香料、カロチン色素、調味料、保存料(ソルビン酸 K）、( 一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・りんごを含む）
保存方法：要冷蔵4℃以下
※この製品はそば、落花生を使用した設備で製造しています。
※稀にりんごの皮や種の一部が残っていることがありますのでご注意ください。
値段： １，３９８円 （２０２０年１１月）
食べてみた感想
実食！
これで、１２分の１サイズ。お皿からはみ出てます(笑)
生クリームは苦手ですが、パイやタルトは大好き。
タルトはクッキー部分がしっとりではなく、
ぜひカリカリであってほしい。そう思って買ってきました。
「アップル＆ブラックカラントタルト」大成功！カリッカリです。
リンゴは甘酸っぱく、ブラックカラントは酸っぱいです。
リンゴは、アップルパイの中身のように
甘く煮たのを乗せているのではなく、
乗せたまま焼いたようですね。
私は、甘酸っぱいものが大好きなので、満足な味でした。
タルト好きだけどブルーベリーが苦手な娘には、
ブラックカラントが少なめなところを渡したら、
美味しく食べてました。
紫の色味が派手だけど、酸っぱいのが苦手な人は、
ブラックカラントをどけるだけで
酸味はずいぶん減りますよ。
間違いなく、リピありです。
コストコ「アップル＆ブラックカラントタルト」の気になるところ
この上げ底感、気になりませんか？
ケースから取り出してみて、
「うすっ」ってビックリしました。
ケースの厚さのままだったら、
食べきれないかもしれないけど、
なんかちょっと残念な気がしました。
コストコのこの手のタルトは
全部この仕様なんですが
クッション的な役割なのかしら？
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